白ゴーヤチャンプルー

真っ白でキレイなゴーヤを手に入れたので、
白ゴーヤチャンプルー♪
箱根の窯で自作した白い器に盛って。

ゴーヤチャンプルーは、夏になると、度々、食卓に登場します。
あぁ、沖縄行きたい！！！