オランダのお菓子♪ [食]
あまりブログでお知らせするようなことも無かったので、更新に間が空いてしまいました。
先日、オランダから一時帰国中の友人から、お土産をいただきました。
オランダ菓子で、「ストループワッフル」という名前のようです。
薄く焼いた堅いワッフルで、カラメルをサンドしたものです。
温かい飲み物（好きな飲みのも、コーヒーでも紅茶でもミルクでも、何でも良いようです）のカップに乗せて、カラメルを柔らかくしていただきます。
熱くしたロイヤルミルクティーをカップになみなみと注いで、その上にストループワッフルを置くと、生地もキャラメルも柔らかくなります。
甘めのお菓子なので、お砂糖を入れない濃く入れたミルクティーが合うようです♪
クッキ〜♪ [食]
今日、手作りのクッキーが届きました♪
ザクザクした食感と優しい甘さ、ついつい、次々に手が伸びます！！！
包装から、クッキーの素材の選び方、混ぜ方も、絶妙なセンスです☆
以前にも、手作りのクッキーを送っていただいたことのあるかたで、とても緻密な手作業をされるかたなので、流石、クッキーも細かい気遣いで作ってくださった感じ……と思って、伝票のお名前を見返してみれば、そのかたのお嬢さんのお名前！
なんだか感激です；；
蔵書票のご注文をお待たせしているかたです。
クリスマスまでには創り上げようと思っていたのに……スミマセン。
